不锈钢水槽的日常清洗是维护光亮的基础。就像人脸上的粉底需要每天卸妆一样，水槽每天接触水流和食物残渣，如果不及时处理，矿物质沉积会形成一层薄薄的膜，逐渐遮挡金属光泽。在家庭中，厨房往往是全家活动的中心，一天三餐的洗涤任务繁重，因此养成简单习惯至关重要。

首先，清洗顺序要对。使用完毕后，立刻用流动的自来水冲洗水槽表面。这一步看似平凡，却能冲走80%的浮尘和残渣。自来水中含有少量氯离子，对不锈钢有轻微腐蚀作用，但短时间冲洗无妨。接下来，选择一块柔软的海绵或微纤维布，蘸取中性洗洁精稀释液轻轻擦拭。为什么强调中性？因为不锈钢的主要成分是铁、铬和镍，pH值过高或过低的清洁剂会破坏钝化层——那层保护膜正是水槽抗锈的关键。稀释后的洗洁精泡沫丰富，能有效分解油脂，却不会留下残留。

擦拭时，动作要轻柔，顺着水槽的纹理方向移动，而不是乱擦乱抹。纹理通常是拉丝或磨砂状，如果逆向摩擦，容易产生细小划痕，让表面看起来更粗糙。整个过程控制在2-3分钟内，避免长时间浸泡水。清洗完后，用干布彻底擦干水分。这是关键一步！残留水珠在空气中蒸发时，会带走矿物质，形成白色的水垢斑点。干燥后，水槽表面会反射出自然光泽，看起来干净利落。

每周进行一次深度日常清洁，能进一步延长水槽寿命。用温水（约40℃）混合少量小苏打粉，形成糊状，涂抹在水槽底部和边缘。静置5分钟后，用海绵擦拭。小苏打的弱碱性能中和酸性污渍，如柠檬汁或醋渍，同时去污不伤表面。冲洗干净后，再用清水抹一遍，确保无粉末残留。这种方法成本低廉，在超市随处可见的小苏打，是家庭清洁的“万金油”。

通过这些日常步骤，不锈钢水槽不易积垢，保持半新状态。数据显示，养成擦干习惯的家庭，水槽使用寿命可延长20%以上。 记住，预防胜于治疗，厨房整洁从水槽开始。